Podrobný popis
Pražená zrnková káva. Vynikajúca káva v novom balení (250g a 1kg) s jednocestným ventilom a opakovane uzatváreteľným zipom a 100% recyklovateľným obalom.
9 Grams Coffee GrandPA Blend
Z našej pražiarne sme si pre Vás pripravili ďalší blend, tento krát pod názov GrandPA. Prečo Blend nesie taký názov? V preklade GrandPA z angličtiny znamená "Starý Otec". Myslíme si, že stále existuje veľa ľudí /hlavne tá staršia generácia/, ktorá si nedá dopustiť na tzv. "turka" alebo "kávu v skle" ... Preto sme vytvorili jedinečný blend mletej kávy, ktorý je vhodný na spomínanú zalievanú kávu, prípadne french press.
Potešte svojich rodičov, starých rodičov touto kávou z našej slovenskej pražiarne 9 Grams Coffee.
Popis:
Stupeň praženia: 48 Medium Dark
Roaster: 9 Grams Coffee
Krajina pôvodu: Etiópia, Brazília
Region: Etiópia - Guji, Brazil - Cerrado
Odroda: Arabica
Processing Method: Washed, Natural
Aróma/ chuť : ovocná a výrazná chuť s dlhým doznievaním v ústach, náznak čokoládových tónov
Acidita : Nízka
Balenie: len 250G - mletá
Vhodné na prípravu: zalievanú, french press
Skladovanie: v suchu
Hmotnosť netto: 250g
Kategória: | Káva |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 0.25 kg |
Kontinent: | Latinská Amerika, Afrika |
Krajina pôvodu: | Blend (zmes) |
Stupeň praženia: | Medium dark 41 - 50 |
Druh kávy: | Arabica |
Káva vhodná na: | Zalievaná káva, French press |
Rozdelenie podľa: | Mletá káva |
Spôsob spracovania - metóda: | Natural (suchá), Washed (mokrá) |
Acidita (kyslosť v káve): | Bez acidity |
Predstavenie 9 Grams Coffee
Príprava kávy
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Sme prvá coffee shop pražiareň na Slovensku, jedinečná svojho druhu, uviedli sme koncept, ktorý môžete čoraz bežnejšie nájsť v západnom svete. Prinášame na trh zrnkovú kávu najvyššej kvality z rôznych častí sveta. Aj v tomto smere sa snažíme pretaviť dlhoročné skúsenosti a kontakty.
Moustache (fúzy)
Odvíjame sa od histórie, keď úcta, poctivosť a dané slovo malo v spoločnosti význam a váhu.
Slovo "fúzy" pochádza z 16. storočia. Francúzske fúziky sú odvodené z talianskeho mostaccio (14. storočie), nárečovo mustaccio (16. storočie), od stredovekej latinčiny mustacium (8. storočie). V 9. storočí vzniká ako zdrobnenina Hellenistic gréckej μύσταξ (mustax, mustak-), čo znamená "hornú peru" alebo "fúzy". Pravdepodobne odvodené z helénskeho Rieka μύλλον (mullon), "pery". (Zdroj wikipedia)
Moustache sú veľmi identický znak, ktorý používali aj svetové osobnosti napr. F. Mercury, Salvador Dalí, Ch. Chaplin ( o pravosti jeho moustache sú dodnes pochybnosti)
Star (hviezdy)
Sú znakom puncu, lesku. Majú definovať čistotu a noblesu popr. "slávu".
Font 9 Grams Coffee
Jednoduchý štýl, ktorý má definovať a mať rukopis Hand Made práce.
Font 1st roastery in town
Dopĺňa hlavné logo, s rovnakou definíciou.
Colour (farba)
Zámerne sme zvolili paletu zemitých tónov. Káva má priamu súvislosť s pôdou (terroir).
Farebné rozdelenie
Základných 5 farieb určuje kontinenty odkiaľ naša káva pochádza. Pre rýchlejšie a prehľadnejšie identifikovanie. Zvolili sme zemité tóny, ktoré majú spojitosť s prírodou - obloha, zem. Produkty, ktoré pochádzajú z našej planéty, čistota a pravá chuť dopestovaná na kávovníkových plantážach. Každá káva by Vám mala predstaviť svoj "terroir" v každom zrnku.