.png){kind=logo}
Podrobný popis
Kvalitný pákový kávovar od talianskej progresívnej spoločnosti XLVI
HANDMADE KVALITA PRIAMO Z RIMINI (Taliansko). Kávovary s dôrazom na design a výnimočnú extrakciu kávy s dokonalými tryskami na šľahanie mlieka. 100% možnosť vlastnej kostumizácie od farby, vlastný pattern, materiálov (drevo, inox, meď ...), vlastné logo na kávovare, sklenené časti. Neobedzené možnosti vlastnej realizácie
Mladí páni z Talianska, priamo z Rimini, navrhli model designového kávovaru, ktorý začína dobíjať svet a nielen kvoli svojmu designu.
XLVI operai del Vapore je kreatívny box inovácií. XLVI Steamhammer Lever: tento tradičný kávovar je milovaný a oceňovaný toľkými generáciami pre jeho jednoduchosť a kvalitu. A na základe týchto faktov vznikol.
Starostlivá presnosť výroby a spracovania sú tým, čo nám umožňuje dokonalé prispôsobovať kávovary.
XLVI je manufaktúrne laboratórium. Naša pôsobnosť je inovovať, vytvárať, rozvíjať a robiť jedinečné nástroje pre baristu, aby jeho práca bola čo najpríjemnejšia a na maximálnom stupni profesionality. Naša predstava je transformovať obvyklé predmety navrhnuté a vyrobené k dokonalosti do nástrojov, ktoré v odborných rukách baristu pomôžu dať dušu kávovaru. Konzistencia materiálov a komponentov(vyrobených iba v Taliansku) a kreativita dizajnu sú kombinované k získaniu vysoko odolných a kvalitných kávovarov.
Oceľ, meď, mosadz: v dnešnej dobe často nahrádzajú plastové materiály. My sme verní kvalitným materiálom, nehľadáme náhražky na zlacnovanie výroby kávovaru. Môžete to pocítiť okamžite na kávovare na jeho robubstnosti a váhe.
Jednoduchosť a jednoduchosť použitia sú základom našich projektov.
Popis
- Farba: Inox (antikor) - možnosť úprav
- MECHANICKÁ ODOLNOSŤ - nerezová oceľ má vysokú mechanickú odolnosť
- 100% FOOD-SAFE - je to vynikajúca voľba z hygienického hľadiska. V káve nie je žiadne olovo alebo nikel
- 2 x páka
- 2 x para tryska drevené držadlo
- 1 x horúca voda
- Barometer
- 220/380 V
- LCD display
- PID System - heating system
- Možnosť nastavenia automatického vypnutia kávovaru
- Energy saving
- Počítadlo vydaných káv
- Automatické čistenie hláv kávovaru
- Upozornenie (napríklad na poruchu alebo potrebné čistenie...)
- Smooth flow: Sladká a stabilná extrakcia so smotanovou a homogénnou textúrou
- Steam box: Vďaka nastavitelnej polohe trysky viete nádherne regulovať tlak pary. Umožňuje personalizáciu tlaku a prietoku pary, každý barista si nájde vhodný nádstavec na trysku
- Fingerboard "easy using": Jednoduché a intuitívne ovládanie displeja, pohodlný dotyk
- Mug bowl: otočná mriežka na podtácke umožnuje použite šálok alebo hrnčekov rôznej veľkosti
- Možnosť nastavenia preinfúzie
- Rotačné čerpadlo - znížená hlučnosť
- Vhodný aj do prevádzky so stredným predajom kávy
- Možnosť manuálneho nastavovania tlaku - teploty
- Možnosť manuálneho nastavovania tlaku čerpadla - rýchle prevedenie, žiadna demontáž ani dvíhanie kávovaru
- Automatické ovládanie nastavenie porcií (volumetric)
- Rozmery: Výška 60 x šírka 70 x hĺbka 57 cm
- Váha: 90 kg
- Kapacita boilera: 9L
- Príkon: 3500W
- Výškovo nastaviteľné nožičky
Pár zaujímavosti
VYTVORTE SI KÁVOVAR PODĽA SVOJICH PREDSTÁV
Farba, materiál, rear glass nie je žiaden problém. Kávovar si viete nakonfigurovať presne podľa vlastných požiadaviek.
Možné príplatkové verzie
| Kategória: | Kávovary |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Typ kávovaru: | Raňajkáreň, Hotel, Kaviareň a reštaurácia |
| Bojler kávovaru: | HX (výmenník) |
| Čerpadlo kávovaru: | Rotačné |
| Druh kávovaru: | Pákový |
| Ovládanie kávovaru: | Automatické s PID, Manuálne |
| Pripojenie vody kávovaru: | Pripojenie na vodu |
| Položka bola vypredaná… | |
ALL DAY IN FACTORY
XLVI Steamhammer
XLVI STR9
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
.jpg)
Každý XLVI vyniká svojim dizajnom a konzistenciou odolných, pútavých materiálov ako oceľ,
meď a mosadz. Žiadny plast. Len komponenty najvyššej kvality zostavené s precíznosťou v
oblasti obchodu.
Sme inžinieri, remeselníci a snívatelia. Veríme v kvalitu každého jednotlivca a v
tímovú prácu. Pracujeme s výrobkami na spracovanie kávy, nápoja, ktorý sa v priebehu
rokov stal autentickou filozofiou a predmetom výskumu a zdokonaľovania.
Rozhodli sme sa odovzdať naše vedomosti a zúročiť ich pri pomoci tým, ktorí
pracujú za barom, aby mohli slobodne prejavovať svoju kreativitu a podávať vynikajúce produkty.
