DOPRAVA ZDARMA NAD 20 €

9 Grams Coffee Cuba Serrano Lavado washed

Variant:
€31 / ks €31 / ks €11 / ks €11 / ks od €11 / ks €25,83 bez DPH €25,83 bez DPH €9,17 bez DPH €9,17 bez DPH od €9,17 bez DPH €31 / 1 kg €31 / 1 kg €44 / 1 kg €44 / 1 kg
Dostupnosť: Skladom Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
Kód: 9GCCSL1000M 9GCCSL1000MD 9GCCSL250M 9GCCSL250MD Zvoľte variant
9 Grams Coffee Cuba Serrano Lavado washed
štefanik 250 g
Novinka

Podrobný popis

Pražená zrnková káva. Vynikajúca káva v novom balení (250g a 1kg) s jednocestným ventilom a opakovane uzatváreteľným zipom a 100% recyklovateľným obalom.

9 Grams Coffee Cuba Serrano Lavado washed

  KARAMEL  ČOKOLÁDA   TABAK   ORECHY
  Salted-caramel   Milk-chocolate   levandula (2) (1)   Hazelnuts

 

Prvá kávová plantáž na Kube sa objavila v roku 1748, a kultiváciu kávy  vo veľkom začali v roku 1789 Francúzski farmári, ktorí ušli z Haiti. 80% kávy na Kube sa pestuje v oblasti Sierra Maestra vďaka ideálnym klimatickým a pôdnym podmienkam s ročnými zrážkami cca 1900mm. Cuba Serrano Lavado spĺňa vysoké štandardy. Kyslosť je nižšia ako pri kávach zo strednej Ameriky.

Popis:

  • Stupeň praženia: Medium dark- 47 -49,5 , Dark 40, Medium 59
  • Roaster: 9 Grams Coffee
  • Krajina pôvodu: Kuba
  • Farmár: small farmers
  • Odroda: Arabica
  • Varieta (kultivar): Villalobos a Isla
  • Nadmorská výška: 800- 1000 m.n.m.
  • Region: Pohorie Sierra Maestra
  • Processing Method: washed
  • Aróma: čokoládová, tabaková
  • Acidita: nízka
  • Chuť: nízka acidita, výrazné telo, bohatá aróma, karamel, orechy, čokoláda
  • Skladovanie: v suchu
  • Hmotnosť netto: 250g,1000g

 

Vhodná prípravu:

  if_barista-icons_portafilter_889368 (1)  *****
  if_barista-icons_espresso-maker_889377 (1)  *****
  if_barista-icons_french-press_889371 (1)  *****
  if_barista-icons_aeropress_889385 (1)  ***
  if_barista-icons_filtercone_889374 (1)  **

 

 
Kategória: Káva
Záruka: 2 roky
Kontinent: Latinská Amerika
Krajina pôvodu: Kuba
Stupeň praženia: Medium 51 - 60, Medium dark 41 - 50, Dark 31 - 40
Druh kávy: Arabica
Káva vhodná na: Espresso, Koťogo (mocca, bistro), Zalievaná káva, French press
Rozdelenie podľa: Zrnková káva
Spôsob spracovania - metóda: Washed (mokrá)
Acidita (kyslosť v káve): Bez acidity, Nízka

Predstavenie 9 Grams Coffee

Príprava kávy

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

9Grams_logo_siva1

Sme prvá coffee shop pražiareň na Slovensku, jedinečná svojho druhu, uviedli sme koncept, ktorý môžete čoraz bežnejšie nájsť v západnom svete. Prinášame na trh zrnkovú kávu najvyššej kvality z rôznych častí sveta. Aj v tomto smere sa snažíme pretaviť dlhoročné skúsenosti a kontakty.

Moustache (fúzy)

Odvíjame sa od histórie, keď úcta, poctivosť a dané slovo malo v spoločnosti význam a váhu.

Slovo "fúzy" pochádza z 16. storočia. Francúzske fúziky sú odvodené z talianskeho mostaccio (14. storočie), nárečovo mustaccio (16. storočie), od stredovekej latinčiny mustacium (8. storočie). V 9. storočí  vzniká ako zdrobnenina Hellenistic gréckej μύσταξ (mustax, mustak-), čo znamená "hornú peru" alebo "fúzy". Pravdepodobne odvodené z helénskeho Rieka μύλλον (mullon), "pery". (Zdroj wikipedia)

Moustache sú veľmi identický znak, ktorý používali aj svetové osobnosti napr. F. Mercury, Salvador Dalí, Ch. Chaplin ( o pravosti jeho moustache sú dodnes pochybnosti)

 

Star (hviezdy)

Sú znakom puncu, lesku. Majú definovať čistotu a noblesu popr. "slávu".

Font 9 Grams Coffee

Jednoduchý štýl, ktorý má definovať a mať rukopis Hand Made práce.

Font 1st roastery in town

Dopĺňa hlavné logo, s rovnakou definíciou.

Colour (farba)

Zámerne sme zvolili paletu zemitých tónov. Káva má priamu súvislosť s pôdou (terroir).

Farebné rozdelenie

Základných 5 farieb určuje kontinenty odkiaľ naša káva pochádza. Pre rýchlejšie a prehľadnejšie identifikovanie. Zvolili sme zemité tóny, ktoré majú spojitosť s prírodou - obloha, zem. Produkty, ktoré pochádzajú z našej planéty, čistota a pravá chuť dopestovaná na kávovníkových plantážach. Každá káva by Vám mala predstaviť svoj "terroir" v každom zrnku.