.png){kind=logo}
Podrobný popis
HB cukor trstinový 3g/ 3,75kg
Popis:
Samostatne balený cukor s logom San Francisco Coffee
Balenie: 1250 ks po 3g
Skladovanie: v suchu
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 5 kg |
| Kontinent: | Latinská Amerika |
| Krajina pôvodu: | Brazília |
| Stupeň praženia: | Medium 51 - 60 |
| Druh kávy: | Arabica |
| Káva vhodná na: | Espresso, Koťogo (mocca, bistro), Zalievaná káva, French press |
| Rozdelenie podľa: | Zrnková káva |
| Spôsob spracovania - metóda: | Natural (suchá) |
| Položka bola vypredaná… | |
Predstavenie 9 Grams Coffee
Príprava kávy
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Different since 1890.
Costadoro patrí medzi tradičné talianske pražiarne s koreňmi v Turíne. Od roku 1890 stavia na výbere kávy, precíznom pražení a konzistentnej kvalite pre espresso aj profesionálnu gastronómiu.
Viac než storočie talianskej kávovej tradície.
História Costadoro sa začína v Turíne v roku 1890, kde Oreste Beccuti založil malú pražiareň kávy.
Postupne sa značka rozrástla spojením viacerých piemontských pražiarní a vybudovala si silné postavenie najmä v segmente profesionálnej gastronómie.
Dodnes zostáva základom rovnaká filozofia: kvalitná surovina, správne praženie a stabilná chuť v šálke.
Káva postavená na rovnováhe.
Costadoro sa dlhodobo sústreďuje na espresso a profesionálnu prípravu kávy.
Výber pôvodu, blending a profil praženia sú nastavené tak, aby bola výsledná šálka stabilná, čitateľná a použiteľná v každodennej prevádzke.
Dôležitá súčasť príbehu Costadoro.
V roku 2005 Costadoro rozšírilo svoju skupinu o pražiareň Torrefazione San Francisco. Značka tak získala ďalšiu silnú kávovú líniu, ktorá má vlastný charakter a dlhú tradíciu.
CoffeeArt distribuuje San Francisco Coffee na Slovensku od roku 2010. Je to preto značka, s ktorou máme dlhoročnú reálnu skúsenosť – nie iba produkt v katalógu.
Kvalita nie je iba to, čo je v šálke.
Costadoro získalo v roku 2023 certifikáciu B Corp. Tá hodnotí nielen ekonomický výkon firmy, ale aj jej environmentálny a sociálny dopad.
Pre Costadoro je to pokračovanie dlhodobého smerovania k zodpovednejšiemu podnikaniu, transparentnosti a udržateľnejšiemu fungovaniu spoločnosti.
Partnerstvo, ktoré trvá od roku 2010.
Costadoro a San Francisco Coffee patria medzi značky, s ktorými CoffeeArt pracuje dlhodobo. Od roku 2010 prinášame tieto kávy na slovenský trh a poznáme ich nielen z produktových katalógov, ale z reálnej praxe v gastronómii.
Vďaka tomu vieme odporučiť správnu kávu podľa spôsobu prípravy, typu prevádzky aj očakávaného chuťového profilu.
Different since 1890.
Costadoro je kombináciou talianskej tradície, dlhoročného know-how a stabilnej kvality, ktorá obstála v profesionálnej gastronómii po celé generácie.
| Výrobná spoločnosť : | Costadoro S.P.A. |
|---|---|
| Adresa : | Lungo Dora Colletta 113/6 10153 Torino - Italia |
| E-mail : | infoespresso@costadoro.it |
