Bezspodkový žľab na knock-box od EDO je ideálny pre bary, ktoré počas dňa podávajú veľké množstvo espressa a potrebujú likvidovať veľké množstvo kávových koláčikov.
Jednou z výhod absencie dna je to, že je možné použiť zberný kontajner na kávu najvhodnejšej veľkosti podľa konkrétnych potrieb barov, a to ako z hľadiska objemu koláčikov, ktoré je potrebné likvidovať, tak aj z hľadiska dostupného priestoru pod pultom. Je vyrobený z pevnej nehrdzavejúcej ocele s obrysom a lištou z gumy na tlmenie úderov, čím sa znižuje aj hluk a vibrácie na zápästí barmana. • materiál: nehrdzavejúca oceľ a guma