.png){kind=logo}
Anfim Alba white 80mm Profesionálny espresso mlynček · 80 mm mlecie kamene · White
Výkon pre bar, ktorý neprestáva.
Anfim Alba je profesionálny high-volume espresso mlynček s veľkými 80 mm plochými mlecími kameňmi a rýchlosťou mletia približne 5,6 g/s. Intuitívny 3,5" dotykový displej a plynulé nastavenie mletia vytvárajú rýchly a konzistentný workflow aj počas náročnej prevádzky.
Podrobný popis
Stvorená pre tempo.
Postavená pre bar.
Alba posúva profesionálny workflow Anfim do prevádzok, kde rozhoduje rýchlosť. Veľké mlecie kamene, vysoký výkon a jednoduché ovládanie vytvárajú mlynček, ktorý je pripravený na intenzívnu každodennú prevádzku.
| Kategória: | Mlynčeky na kávu |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 14.5 kg |
Anfim Luna - rýchly štart
Anfim product video
he Anfim Alba
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Milan. Espresso. Precision.
Profesionálne espresso mlynčeky z Milána. Anfim spája taliansku kultúru espressa, viac než deväť desaťročí skúseností a technológiu navrhnutú pre konzistentné mletie v modernom coffee bare.
Espresso je v Miláne doma.
Anfim je súčasťou talianskej espresso kultúry od roku 1932. Značka vznikla v Miláne a práve tam dodnes čerpá inšpiráciu z miestnych kaviarní, baristov a tradičného spôsobu prípravy espressa.
Výsledkom sú profesionálne mlynčeky, ktoré spájajú taliansky prístup k espressu s požiadavkami dnešnej gastronómie – jednoduchosťou obsluhy, presnosťou, spoľahlivosťou a výkonom.
Mlynček nie je príslušenstvo. Je súčasťou receptu.
Pri espresse rozhoduje každý detail. Rovnomernosť mletia, stabilita nastavenej hrúbky aj schopnosť mlynčeka podať rovnakú dávku opakovane počas celého dňa.
Anfim stavia svoje mlynčeky pre profesionálne prostredie – od pokojnejších prevádzok až po coffee bary s vysokým denným objemom.
Presnosť a konzistentnosť dávky sú základom opakovateľného espressa.
Portfólio pokrýva rôzne úrovne zaťaženia od menších prevádzok po vysoký objem.
Profesionálny mlynček musí byť nielen presný, ale aj jednoducho udržiavateľný.
Mlecie kamene sú srdcom mlynčeka.
Anfim svoje mlecie kamene navrhuje a vyrába interne. Nie sú iba spotrebným dielom – ich geometria priamo ovplyvňuje distribúciu častíc, konzistentnosť mletia a výslednú chuť espressa.
Preto pri výbere mlynčeka nepozeráme iba na výkon motora alebo veľkosť displeja. Pozeráme sa najmä na to, čo mlynček urobí s kávou.
Jeden štýl. Rôzne úrovne výkonu.
Aktuálna generácia Anfim prináša modernú interpretáciu profesionálneho espresso mlynčeka – od univerzálnych riešení až po stroje určené na vysoký denný výkon.
Profesionálny mlynček s veľmi dobrým pomerom výkonu, jednoduchosti a každodennej použiteľnosti.
Tradičný taliansky charakter spojený s on-demand mletím pre profesionálnu prípravu espressa.
Model vytvorený pre vysoké tempo prevádzky, kde je rozhodujúca rýchlosť, výkon a konzistentnosť.
Taliansky charakter. Globálne know-how.
Anfim je členom Hemro Group – skupiny špecializovanej na technológie profesionálneho mletia kávy.
Značka si pritom zachováva vlastnú identitu postavenú na Miláne, talianskom espresse a profesionálnych mlynčekoch určených pre každodennú prevádzku.
Výhradný distribútor Anfim pre Slovensko.
CoffeeArt je výhradným distribútorom značky Anfim na slovenskom trhu. Neponúkame preto iba samotné mlynčeky. Pomáhame s výberom správneho modelu podľa typu prevádzky, očakávaného výkonu a spôsobu práce s kávou.
Pri profesionálnom vybavení je rovnako dôležité aj to, čo príde po nákupe: dostupnosť náhradných dielov, mlecích kameňov, technická podpora a dlhodobá starostlivosť o zariadenie.
Flavour at heart.
Anfim je o presnosti, ktorá nie je samoúčelná. Každé nastavenie, každý detail a každý gram má nakoniec jediný cieľ – lepšie espresso v šálke.
| Výrobná spoločnosť : | Hemro International AG |
|---|---|
| Adresa : | Thurgauerstrasse 80 8050 Zürich Switzerland |
| E-mail : | info@hemrogroup.com |
;
position:relative;
box-sizing:border-box;
margin:18px 0 22px;
padding:25px 27px 23px 29px;
border-left:2px solid var(--accent);
background:
radial-gradient(
circle at 92% 8%,
rgba(123,205,204,.13),
rgba(123,205,204,0) 42%
),
rgba(247,249,248,.95);
font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Arial,sans-serif;
}
.ca-alba-short *{
box-sizing:border-box;
}
/* LABEL */
.ca-alba-short .eyebrow{
margin:0 0 8px;
color:var(--accent-dark);
font-size:9px;
line-height:1.4;
font-weight:700;
letter-spacing:1.8px;
text-transform:uppercase;
}
/* HEADLINE */
.ca-alba-short h2{
margin:0 0 11px;
color:var(--text);
font:400 24px/1.28 Georgia,"Times New Roman",serif;
}
/* TEXT */
.ca-alba-short > p{
max-width:830px;
margin:0;
color:var(--muted);
font-size:14px;
line-height:1.7;
}
.ca-alba-short > p strong{
color:var(--text);
font-weight:600;
}
/* =========================================
BENEFITS
========================================= */
.ca-alba-short .benefits{
display:flex;
flex-wrap:wrap;
gap:24px 30px;
margin-top:20px;
padding-top:18px;
border-top:1px solid var(--line);
}
.ca-alba-short .benefit{
display:flex;
align-items:center;
gap:10px;
}
/* CIRCLE */
.ca-alba-short .icon-circle{
width:44px;
height:44px;
min-width:44px;
display:flex;
align-items:center;
justify-content:center;
border:1px solid rgba(79,159,158,.28);
border-radius:50%;
background:rgba(255,255,255,.72);
color:var(--accent-dark);
text-align:center;
}
/* SYMBOLS */
.ca-alba-short .symbol{
display:block;
color:var(--accent-dark);
font-family:Georgia,"Times New Roman",serif;
font-size:12px;
line-height:1;
font-weight:400;
}
.ca-alba-short .symbol-small{
display:block;
color:var(--accent-dark);
font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Arial,sans-serif;
font-size:9px;
line-height:1;
font-weight:700;
}
/* BENEFIT TEXT */
.ca-alba-short .benefit-text{
display:flex;
flex-direction:column;
}
.ca-alba-short .benefit-text strong{
color:var(--text);
font-size:10px;
line-height:1.3;
font-weight:700;
letter-spacing:.5px;
text-transform:uppercase;
}
.ca-alba-short .benefit-text span{
margin-top:2px;
color:#858683;
font-size:9px;
line-height:1.35;
}
/* =========================================
MOBILE
========================================= */
@media(max-width:700px){
.ca-alba-short{
margin:14px 0 18px;
padding:21px 18px 21px 21px;
}
.ca-alba-short h2{
font-size:21px;
}
.ca-alba-short > p{
font-size:13px;
line-height:1.65;
}
.ca-alba-short .benefits{
display:grid;
grid-template-columns:1fr 1fr;
gap:16px 10px;
margin-top:18px;
padding-top:17px;
}
.ca-alba-short .benefit{
gap:8px;
}
.ca-alba-short .icon-circle{
width:40px;
height:40px;
min-width:40px;
}
.ca-alba-short .symbol{
font-size:11px;
}
.ca-alba-short .symbol-small{
font-size:8px;
}
.ca-alba-short .benefit-text strong{
font-size:9px;
}
.ca-alba-short .benefit-text span{
font-size:8px;
}
}
--></style>
<div class="ca-alba-short">
<div class="eyebrow">ANFIM · HIGH VOLUME ESPRESSO GRINDER</div>
<h2>Výkon pre bar, ktorý neprestáva.</h2>
<p><strong>Anfim Alba</strong> je profesionálny high-volume espresso mlynček s veľkými <strong>80 mm plochými mlecími kameňmi</strong> a rýchlosťou mletia približne <strong>5,6 g/s</strong>. Intuitívny 3,5" dotykový displej a plynulé nastavenie mletia vytvárajú rýchly a konzistentný workflow aj počas náročnej prevádzky.</p>
<div class="benefits"><!-- 80 MM BURRS -->
<div class="benefit">
<div class="icon-circle"><span class="symbol">80</span></div>
<div class="benefit-text"><strong>80 mm</strong> <span>flat burrs</span></div>
</div>
<!-- SPEED -->
<div class="benefit">
<div class="icon-circle"><span class="symbol-small">5,6</span></div>
<div class="benefit-text"><strong>5,6 g/s</strong> <span>grinding speed</span></div>
</div>
<!-- TOUCH -->
<div class="benefit">
<div class="icon-circle"><span class="symbol">3.5"</span></div>
<div class="benefit-text"><strong>Touch</strong> <span>display</span></div>
</div>
<!-- HOPPER -->
<div class="benefit">
<div class="icon-circle"><span class="symbol">2</span></div>
<div class="benefit-text"><strong>2 kg</strong> <span>bean hopper</span></div>
</div>
</div>
</div>){kind=link}