AeroPress Heavy Tamper

Podrobný popis

Originálny spodný oceľový filter. Vynález Alana Adlera v 2005. Cieľom vynálezu bolo vytvoriť lacný, prenosný kávovar, ktorý by pripravil kávu veľmi efektívne a silou by nápoj by napodobňoval espresso, efekt sa dá skôr prirovnať k pour over. Kávu máte pripravenú za pár minút. 

Obsah balenia:

• 1 ks oceľový filter - slúži na viacnásobné použitie 
• Priemer: 62 mm
• Priemer dierok : 0,125 mm 

Návod na prípravu Aeropressu

•    Čerstvá káva 17 g 
•    Aeropress
•    Horúca voda 93-94 celzia, 280 ml 
•    Mlynček, digitálna váha, stopky, miešatko, hrnček 

Postup prípravy

1.    Papierový filter opláchneme horúcou vodou. Dôvod je jednoduchý – zbavenie sa tzv. papierovej chute (oceľový oplachovať nemusíte)
2.    Filter našrobujeme do sitka a nasypeme namletú kávu
3.    Zalejeme horúcou vodou 280ml
4.    Miešame kávu cca 10- 20 sekúnd
5.    Začneme pressovať  pribležne 20 sekúnd

Rady na záver 

•    Treba sa naladiť na svoje správne chute, čo znamená, že je možná zmena určitých pomerov, hrúbka kávy alebo menej vody 
•    Nezabúdajte, že aj kvalita vody má podstatu vo vašom aeropresse