.png){kind=logo}
FILTER 01
P
ACAIA PEARL
Made for
pour-over.
Väčšia pracovná plocha a funkcie navrhnuté pre manuálnu prípravu robia zo série Pearl prirodzenú voľbu pre pour-over a filter coffee.
Podrobný popis
Firma Acaia si dá záležať na svojom designe, preto aj kalibračné závažie vyzerá nádherne. Vyrobený z ocele a podľa normy F2 (+/- 0.0075g)
Rozmery:
- Priemer: 49mm
- Výška: 33mm
Balenie:
- Kalibračné závažie
- Púzdro
- Hmotnosť: 0.5760 kg
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
ACAIA · PRECISION COFFEE TOOLS
Precision.
Beyond brewing.
Presnosť vytvorená pre modernú prípravu kávy. Acaia spája precízne váženie, inteligentné funkcie, minimalistický dizajn a technológie určené pre espresso, filter aj profesionálny coffee workflow.
01 THE BRAND
Keď nestačí vedieť,
koľko káva váži.
Acaia patrí medzi značky, ktoré zmenili spôsob, akým baristi používajú váhu pri príprave kávy. Hmotnosť, čas, prietok a jednotlivé fázy extrakcie sa stávajú súčasťou jedného presného workflow.
Výsledkom sú nástroje navrhnuté pre ľudí, ktorí chcú prípravu kávy merať, pochopiť a opakovane reprodukovať.
02 PRECISION
MEASURE · UNDERSTAND · REPEAT
Presnosť nie je číslo.
Presnosť nie je číslo.
Je to súčasť receptu.
Pri príprave kávy rozhodujú malé rozdiely. Pomer kávy a vody, čas extrakcie, rýchlosť nalievania aj výsledná hmotnosť nápoja ovplyvňujú výsledok v šálke.
Acaia preto nevníma váhu iba ako merací prístroj, ale ako nástroj pre kontrolu a konzistentnosť prípravy.
03 THE SCALES
Made for
ESPRESSO 02
L
ACAIA LUNAR
Built for
espresso.
Kompaktná platforma navrhnutá pre prácu na odkvapkávacej miske espresso kávovaru. Lunar spája rýchlu odozvu, presnosť a workflow vytvorený pre espresso.
04 THE ECOSYSTEM
Viac než
digitálne váhy.
Acaia postupne vytvorila širší ekosystém nástrojov pre modernú specialty coffee prípravu.
P
PEARL filter & pour-over
L
LUNAR espresso workflow
O
ORION automatic dosing
O
ORBIT coffee grinder
05 CONNECTED COFFEE
g + s
WEIGHT · TIME · FLOW
Dáta, ktoré majú
Dáta, ktoré majú
zmysel pri káve.
Vybrané zariadenia Acaia využívajú Bluetooth konektivitu a spolupracujú s aplikáciami značky. Barista tak môže sledovať priebeh prípravy, pracovať s receptami a analyzovať jednotlivé parametre brew workflow.
06 DESIGN
Technológia, ktorá
nemusí vyzerať technicky.
Minimalistické tvary, čisté plochy a displeje integrované priamo do produktu vytvorili charakteristický vizuálny jazyk Acaia.
Výsledkom je technika, ktorá prirodzene zapadne vedľa profesionálneho espresso kávovaru, na brew bar aj do domáceho coffee setupu.
07
COFFEEART × ACAIA
Keď chcete vedieť,
Keď chcete vedieť,
čo sa pri príprave skutočne deje.
Acaia patrí v CoffeeArt medzi značky, pri ktorých technológia nie je samoúčelná. Presné váženie a kontrola času pomáhajú pri nastavovaní espressa, príprave filtrovanej kávy aj pri každodennom profesionálnom workflow.
Pri výbere preto neriešime iba cenu alebo rozmery váhy. Dôležité je, či pripravujete espresso, filter, pracujete doma alebo potrebujete nástroj pre profesionálnu prevádzku.
ACAIA × COFFEEART Precision for better coffee.
| Výrobná spoločnosť : | ACAI |
|---|---|
| Adresa : | 560 W Main St. Ste. C333 Alhambra, CA 91801 |
| E-mail : | sales@acaia.co |
