Embassy Lima automatický kávovar

Embassy Lima

Kávovar Embassy Lima je majstrovským spojením sofistikovanej technológie a estetickej elegancie, inšpirovaný bohatou históriou peruánskej metropoly. Embassy Lima je profesionálny automatický kávovar odporúčaný na prípravu až 50 porcií kávy denne. Disponuje oceľovým kónickým mlynčekom, ktorý mletie zaisťuje rýchlosťou 1,9 g za sekundu. Robustná sparovacia jednotka využíva 14 gramov čerstvej kávy pri optimálnom tlaku 7 barov, čo garantuje vynikajúcu extrakciu pre espresso s bohatou a intenzívnou chuťou.

Ohrev vody a pary zaisťujú dva termobloky, čo umožňuje rýchlu prípravu kávy a mliečnej peny, ideálne pre prostredie, kde je rýchlosť prípravy kľúčová. Kávovar je vybavený 4l nádržkou na vodu, pričom je taktiež možné pripojiť ho priamo na vodovodný poriadok, čo poskytuje flexibilitu pre rôzne prevádzkové podmienky. Pokročilý mliečny systém je nastaviteľný a umožňuje vytvárať perfektnú mliečnu penu pri teplotách až 65 °C, ktorá zaručí dokonalé cappuccino či latte. 

Embassy Lima ponúka 17   predprogramovaných receptov, ktoré je možné ľahko prispôsobiť individuálnym preferenciám – od nastavenia teploty, dávkovania až po aktiváciu predsparenia pre dokonalý výsledok. Tento kávovar je schopný pripraviť až 450 ml kávy naraz, a to vo všetkých veľkostiach porcií – malých, stredných aj veľkých. Ovládanie prebieha prostredníctvom 7" dotykového displeja s modifikovateľným rozhraním, ktoré je možné upraviť pomocou videí alebo obrázkov, čo uľahčuje používanie aj pre začiatočníkov.

Počas extrakcie môžete meniť maximálny tlak čerpadla do výšky 7 barov.