Zelená káva Ethiopia Yirgacheffe gr1 Gendekore natural 1 KG
Podrobný popis
Zelená zrnková káva určená na praženie.
Ethiopia Yirgacheffe Gendekore gr1 natural
V južnej Etiópii, 400 km od Addis Abeby, leží región Yirgacheffe.
Pôsobivá biodiverzita je zachovaná a to vedie ku káve s jedinečným a sofistikovaným výsledkom.
Kopcovitá oblasť so stabilnými teplotami a bohatou pôdou prispieva k pomalému dozrievaniu kávy, čo vedie ku komplexnému aromatickému profilu.
Popis:
Krajina pôvodu: Etiópia
Region: Yirgacheffe
Výška : od 2200 m.n.m
Variety: Arabica/ Heirloom
Označenie: GRADE 1 - zrno najvyššej kvality
Processing Method: natural
Aróma/ chuť : ovocná chuť bobuľového ovocia, jahôd,škorica, dochuť mliečnej čokolády
Acidita : Stredná
Hmotnosť netto: 1000 g
Skladovanie: v suchu
Vhodná prípravu:
*** | ***** | **** | *** | ***** |
Kategória: | Káva |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Kontinent: | Afrika |
Krajina pôvodu: | Etiópia |
Stupeň praženia: | Medium 51 - 60, Light 71 - 80 |
Druh kávy: | Arabica |
Káva vhodná na: | Espresso, Aeropress, Filter coffee |
Rozdelenie podľa: | Zrnková káva |
Spôsob spracovania - metóda: | Natural (suchá) |
Acidita (kyslosť v káve): | Stredná, Vyššia |
Predstavenie 9 Grams Coffee
Príprava kávy
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.